Ayam organik biasanya lebih mahal karena biaya produksi yang lebih tinggi dan sertifikasi organik yang diperlukan. Ini bisa menjadi faktor pembatas bagi beberapa konsumenAyam penyet: penyet is Javanese word for "squeezed" Considering that the fried rooster is served in earthenware mortar upon sambal and squeezed with pestle To combine it with samba